デビュー記念試食＆販売会（7/14-7/16）無事終了

中之島スイーツ、イルフロッタントのデビュー試食＆販売会がこの7/14-7/16開催されました。会場となったエルス中之島店では、いつもあるインテリア雑貨やバッグなどの商品を全部取り除け、広く動きやすい店内に。

カウンターにはトッピングバーを設けて、彩り豊かなナッツやドライフルーツを設置、パティシエのサービスで美しく盛られたイルフロッタントのお皿にお客様自らがお好きなものをお好きなだけ。

イルフロッタントは初めてというお客様がほどんどで、本来なら「トラディション」を召し上がっていただきたいところ、何せこの暑さ。メニュの２番目「upside down」（アフォガートアレンジ）、3番目「un deux trois」（カフェゼリーと三層仕立て）が人気でした。

初日木曜日はあいにくのお天気でしたが、2日目の金曜日、3日目の土曜日と3日間の間、沢山のご来店をいただき、イルフロッタント、サマーバージョンをお楽しみいただきました。

次回の試食イベントは、8/20（土）、プロのパティシエが、爽やかな酸味の檸檬ジュレとイルフロッタントの美味しい食べ方をデモンストレーションします。是非ご参加ください。