濃厚なアングレーズソースと一緒に召し上がっていただくため、特に軽さとサクサク食感にこだわった当店特製のメレンゲです。
個々のサイズは7cmを標準としていますが、手作りゆえにどれ一つとして同じ形ではないところもまた風合いです。
マチのある袋に、トッピングのアーモンドスライス（約5g）と一緒に密封包装されています。
素材：卵白、グラニュー糖、乾燥卵白少量
賞味期限：密封包装の状態でおよそ1〜2ヶ月
＊当店のメレンゲは、フランスで修行したパティシエが一つ一つ丁寧に焼来上げています。型を使わず、手指と手首の感覚だけでこの自然な「島型」を実現するには、長年の修行と高度な技術が必要です。
＊こちらの商品のGIFT BOXと同梱不可です。配送方法は、個別発送（常温・箱無し）をお選びください。