フランスの伝統菓子、イルフロッタント。バニラの風味豊かなアングレーズソース、サクサク新食感の焼きメレンゲ、ローストして香ばしさを引き出したスライスアーモンドをセットでご自宅にお届けします。
＊こちらは芳醇なアールグレイを定番プレーンに加えた個性的なアングレーズソースのセットになります。
原材料は、新鮮な地卵、牛乳、生クリーム、砂糖、マダガスカル産バニラビーンズです。全ての工程をフランス菓子専門シェフパティシエと限られた製造スタッフの手で作り上げています。
セット内容：
濃厚アングレーズソース （120ml）x 3
焼きメレンゲ（島型、幅約7cm）x 3
ローストしたアーモンドスライス x 3
カラメルソース（5g小袋）x 3
＊１セットはたっぷり大きな器で大人の方お一人分です。シーンや人数に合わせて小さな器に分けてサービスすることもできます。
＊菓子箱は落ち着いたグレーの仕切り箱に「ILE FLOTTANTE」ロゴが銀箔押しされたスリーブで構成されています。ご贈答品としてもおすすめです。
＊サービスする手順は「お召し上がり方」をご参照ください。
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原材料名：卵、牛乳、グラニュー糖、生クリーム、トレハロース、茶葉、アーモンドスライス
栄養成分表示：エネルギー255kcal、タンパク質6.2g、脂質15.2g、炭水化物23.3g、食塩相当量0.1g＜推定値＞